martes, 29 de julio de 2008

Espárragos trigueros a la plancha

Ingredientes:

1 manojo de espárragos trigueros.
Sal
Aceite.

Preparación:

Para este plato no hemos de hacer gran cosa, solo escurrir los espárragos y cortar los pies hasta la altura en la que esté más duro el espárrago. Luego preparamos una sartén en el fuego con una pizca de aceite y salteamos con cuidado de que no se nos rompan ni se nos quemen las puntas. Sacamos la sartén del fuego y colocamos los espárragos en un plato bonito, jejeje, listo para servir como entrante.

Otra cosa no, pero rápido...
Si, es un plato rápido y delicioso, sobre todo en primavera, que es la época y los espárragos bajan de precio una barbaridad.

Sin foto.
Parece que no quiere subir las fotos hoy blogger, así que, ahi la dejo sin foto. Entre las que no tienen foto por que he perdido la cámara y las que no me deja subir...

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